创新产品从发烧友到大众市场，往往卡在“实用主义者认知”的鸿沟里。而华德莱电器，正在用场景细分与科技创新填平这条鸿沟。-安全鸿沟：燃气因为易燃易爆特性，每年均有多起惨痛燃气事故。-效率鸿沟：传统燃气灶一级效率为63%起步，有37%能源造成了浪费。 -场景鸿沟：公寓房没有天然气管道，用电磁炉又不能满足烹饪需求。-低碳排放：燃气属于化石不可能再生能源，中国而且是缺油少气的国家，24年70%+原油和40%+燃气依赖进口。这些正是摩尔所说的“鸿沟标志”，用“真解决方案”打破僵局。
华德莱PJ技术通过离子射流实现1300℃高温，爆炒青菜时能瞬间锁住水分。北京用户李姐的反馈很典型：以前用燃气灶炒青菜容易出水，现在快速炒出来青绿而又没有水分流失，口感和外面吃差不多。 不需要燃气，通电既有明火，纯电力驱动+八重智能防护，这种本质安全，无论是家用还是户外露营均能倍感安心。适配高原户外场景：填平场景鸿沟高原地区火力不衰减，室内烹饪与室外露营均能得到完美体验。摩尔的预言正在应验，当创新解决真问题，鸿沟自会消失。早期用户为等离子黑科技买单，而大众市场只为“炒得快、用得安、装得易”付费。
